Pourquoi manger du riz après l’effort?

Le riz blanc est souvent cité dans les régimes alimentaires sains modernes comme un exemple à éviter, bien qu’il soit une très bonne source de glucides pour les culturistes ou les entraîneurs sportifs. Dans cet article, nous allons vous montrer les avantages de la consommation de riz blanc.

Pourquoi le riz est-il bon pour les culturistes?

Le riz ne contient pas de gluten, il peut donc être consommé par ceux qui sont allergiques à cette substance. Il est facilement absorbé, capable de répondre aux besoins en ressources du corps après des entraînements intenses, sans interférer avec l’absorption d’autres vitamines ou minéraux.

Le riz n’alourdit pas l’estomac ou les intestins et ne cause pas de constipation, ce qui en fait un compagnon de régime idéal pour les athlètes assidus. Comme il est bon marché et disponible en grande quantité, tout le monde peut se permettre de le consommer. Vous pouvez l’acheter n’importe où, même dans les plus petits magasins de jour et de nuit.

Le riz brun est le pire choix pour les culturistes

Bien que le riz brun soit populaire pour les cuisines réformées, cela est principalement dû au fait que la plante ne s’écaille pas et laisse plus de nutriments dans la coque extérieure. Cependant, du point de vue d’un athlète, il est beaucoup plus difficile à digérer, prend beaucoup plus de temps à cuire et n’est pas aussi savoureux que la version blanche. Et l’odeur caractéristique qui empêche beaucoup de la consommer.

Le riz brun contient également de l’acide phytique, qui ne se trouve plus dans le type blanc après la balle. Cette substance peut irriter le tractus intestinal et interférer avec l’absorption des protéines et des minéraux. La consommation de riz comme type complémentaire peut rendre votre régime de musculation plus varié, mais il n’est pas recommandé de s’y fier seul.

Comment devriez-vous manger du riz?

Le riz blanc est mangé vide, non salé par de nombreux culturistes et peut être ennuyeux en grande quantité. Même lors de la préparation des aliments, il faut veiller à ce que les aliments ne restent pas semi-solides, mais non cuits non plus. Le moins de travail avec du riz en sac, il suffit de le mélanger dans un bol pendant 10 à 12 minutes et de le sécher. Vous n’avez pas à gérer beaucoup de riz A ou B, qui peut être acheté au kilogramme, il suffit de verser une fois et demie à deux fois plus d’eau, puis de le placer au four à micro-ondes dans un bol résistant à la chaleur pendant 15 minutes.

La texture du riz n’affecte pas l’absorption des nutriments qu’il contient, que ce soit sous forme de piège ou d’aliment plus collant. Si le riz cuit vide est déjà ennuyeux, vous pouvez l’assaisonner. Ils sont parfaits pour sauter le sel, car un plat épicé, au curry ou épicé ne semble pas non salé.

Le riz naturel peut également être combiné avec des légumes. Le chou-fleur et le brocoli peuvent être cuits à la vapeur en quelques minutes, puis simplement hachés ou mélangés, puis ramollis avec un peu de yogourt nature. Avec d’innombrables options d’assaisonnement, une variété presque infinie de saveurs peut être obtenue qui peut ensuite être consommée avec du riz cuit. Pour ceux qui suivent un régime plus léger, vous pouvez utiliser un filet de poitrine de poulet ordinaire avec un joker, du foie ou toute autre viande rouge plus maigre.

Par conséquent, le riz ne doit pas être exclu de l’alimentation des bodybuilders, car la Hongrie a peu d’aliments aussi diversifiés et sains qui peuvent être achetés si bon marché.

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